二手微生物發酵罐 不銹鋼發酵設備又稱(cheng)分批(pi)培(pei)(pei)養，發(fa)(fa)酵(jiao)工(gong)業中常見的分批(pi)發(fa)(fa)酵(jiao)方(fang)法(fa)(fa)是采用單罐深層分批(pi)發(fa)(fa)酵(jiao)法(fa)(fa)。每(mei)一(yi)個(ge)分批(pi)發(fa)(fa)酵(jiao)過(guo)程都經(jing)歷接種、生(sheng)長繁殖、菌體(ti)衰老進(jin)而結束(shu)發(fa)(fa)酵(jiao)，zui終提取出產(chan)(chan)物(wu)。這(zhe)一(yi)過(guo)程在(zai)某些培(pei)(pei)養液的條件支配下，微生(sheng)物(wu)經(jing)歷著由生(sheng)到死的一(yi)系列(lie)變化(hua)階段，在(zai)各個(ge)變化(hua)的進(jin)程中都受到菌體(ti)本身(shen)特(te)性的制約(yue)，也受周圍環境的影響。只(zhi)有正確認識和掌(zhang)握這(zhe)一(yi)系列(lie)變化(hua)過(guo)程，才(cai)有利于控制發(fa)(fa)酵(jiao)生(sheng)產(chan)(chan)。

分批發酵的特點是：微生(sheng)物所處的環境是不(bu)斷變化的，可進(jin)行少量多品(pin)種的發酵生(sheng)產(chan)，發生(sheng)雜菌污染(ran)能夠很容易(yi)終止操作(zuo)，當(dang)運轉條(tiao)件(jian)發生(sheng)變化或需要生(sheng)產(chan)新產(chan)品(pin)時，易(yi)改變發酵對(dui)策，對(dui)原料組成要求較(jiao)粗放等。

分(fen)批培養過(guo)程微生(sheng)物(wu)生(sheng)長(chang)(chang)可分(fen)為：停滯（或(huo)調整）期(qi)、對(dui)數（生(sheng)長(chang)(chang)）期(qi)、穩定期(qi)和(he)衰亡期(qi)四個階段。研究細胞的(de)代謝和(he)遺(yi)傳宜采用(yong)生(sheng)長(chang)(chang)zui旺盛的(de)對(dui)數期(qi)細胞。在發酵工(gong)業生(sheng)產中(zhong)(zhong)，使用(yong)的(de)種(zhong)子(zi)應處于對(dui)數期(qi)，把它們接種(zhong)到(dao)發酵罐新鮮(xian)培養基時(shi)，幾乎(hu)不(bu)出現停滯期(qi)，這樣可在短時(shi)間內獲得大量生(sheng)長(chang)(chang)旺盛的(de)菌體，有利于縮短生(sheng)產周(zhou)期(qi)。在研究和(he)生(sheng)產中(zhong)(zhong)，常需延長(chang)(chang)細胞對(dui)數生(sheng)長(chang)(chang)階段