二手大型發酵罐
結構:
立式,上平蓋、下橢圓封頭,帶標準夾套,帶平葉圓盤渦輪攪拌裝置;
材質:
接觸藥液部位為316L,其余為304。
設計壓力:
內筒0.25Mpa,夾套0.33Mpa。
粗糙度:
內表面機械拋光Ra≤0.35,外表面上下封頭鏡面拋光,直筒體噴砂亞光處理。
罐體附件配置:
(可根據用戶需求設計):PH、DO檢測儀;潔凈清洗球;硬質合金+碳化硅機械密封,100%無泄漏;攪拌減速機;
罐體規格工藝
(包括(kuo)取樣口、加料口、出料口進氣、SIP、CIP口等(deng))。
二手大型發酵罐
重要系數
一(yi)般(ban)發酵(jiao)罐的(de)(de)(de)高徑比為(wei)1.7-2.5之間(jian),高徑比大有利于(yu)傳熱和(he)(he)溶(rong)氧,攪(jiao)(jiao)拌(ban)(ban)剪切(qie)力大。發酵(jiao)罐的(de)(de)(de)攪(jiao)(jiao)拌(ban)(ban)裝(zhuang)(zhuang)置(zhi)包括機(ji)械(xie)攪(jiao)(jiao)拌(ban)(ban)和(he)(he)非(fei)機(ji)械(xie)攪(jiao)(jiao)拌(ban)(ban)。通風發酵(jiao)的(de)(de)(de)攪(jiao)(jiao)拌(ban)(ban)裝(zhuang)(zhuang)置(zhi)包括電動(dong)(dong)機(ji)、傳動(dong)(dong)裝(zhuang)(zhuang)置(zhi)、攪(jiao)(jiao)拌(ban)(ban)軸、軸密封裝(zhuang)(zhuang)置(zhi)和(he)(he)攪(jiao)(jiao)拌(ban)(ban)槳(jiang)。機(ji)械(xie)攪(jiao)(jiao)拌(ban)(ban)的(de)(de)(de)目的(de)(de)(de)是迅速分(fen)散氣泡和(he)(he)混合(he)加(jia)入(ru)物(wu)料。一(yi)個攪(jiao)(jiao)拌(ban)(ban)槳(jiang)要同(tong)時達到這(zhe)兩個目的(de)(de)(de),有時是矛盾的(de)(de)(de)。例如,達到混合(he)功能需要大直徑的(de)(de)(de)攪(jiao)(jiao)拌(ban)(ban)器和(he)(he)采用低轉速運轉,而提(ti)高分(fen)散氣泡效果則需要多葉片、小直徑和(he)(he)大的(de)(de)(de)轉速。電動(dong)(dong)機(ji)輸入(ru)功率決(jue)定于(yu)攪(jiao)(jiao)拌(ban)(ban)槳(jiang)形式和(he)(he)其(qi)他發酵(jiao)罐部件。
發酵(jiao)罐(guan)內(nei)常安(an)裝(zhuang)4塊(kuai)擋板以增加(jia)混合、傳熱和傳質效率。擋板之寬(kuan)度(du)為發酵(jiao)罐(guan)直徑(jing)的(de)(de)(de)10%~12%,擋板越寬(kuan)則混合效果越好。在好氣(qi)(qi)深層發酵(jiao)罐(guan)中,來自無菌(jun)空(kong)氣(qi)(qi)系統(tong)的(de)(de)(de)壓縮空(kong)氣(qi)(qi)通(tong)過空(kong)氣(qi)(qi)分(fen)布(bu)(bu)器射(she)入(ru)發酵(jiao)罐(guan)內(nei),分(fen)布(bu)(bu)器有(you)(you)單孔管式和多孔管式。安(an)裝(zhuang)方式各(ge)異,一般安(an)裝(zhuang)在下(xia)面(mian)一檔攪(jiao)拌(ban)器的(de)(de)(de)下(xia)方,但都要注意防止氣(qi)(qi)孔被(bei)發酵(jiao)液(ye)(ye)中的(de)(de)(de)菌(jun)體或固體顆粒堵塞。有(you)(you)的(de)(de)(de)空(kong)氣(qi)(qi)分(fen)布(bu)(bu)器帶有(you)(you)放水結構(gou),使(shi)放罐(guan)后沒有(you)(you)發酵(jiao)液(ye)(ye)殘留在管子里。通(tong)氣(qi)(qi)速度(du)以滿(man)足微生物發酵(jiao)的(de)(de)(de)需要為準(zhun),在使(shi)溶(rong)氧在臨界氧深度(du)之上。它(ta)決定于系統(tong)的(de)(de)(de)設計和操(cao)作。空(kong)氣(qi)(qi)流(liu)速的(de)(de)(de)上限速度(du)是空(kong)氣(qi)(qi)能(neng)有(you)(you)效地(di)被(bei)攪(jiao)拌(ban)槳(jiang)分(fen)散,這和攪(jiao)拌(ban)槳(jiang)形式和轉(zhuan)速有(you)(you)關。