四效10噸降膜蒸發器是將料液(ye)自(zi)降(jiang)膜蒸(zheng)發(fa)器加熱室上管(guan)箱加入(ru)，經液(ye)體分(fen)布及(ji)(ji)成膜裝置，均勻分(fen)配(pei)到各換熱管(guan)內，在重(zhong)力(li)和(he)真空誘(you)導及(ji)(ji)氣流作用下(xia)(xia)，成均勻膜狀自(zi)上而下(xia)(xia)流動。

四效10噸降膜蒸發器流動過(guo)程(cheng)中，被殼(ke)程(cheng)加(jia)熱(re)介質加(jia)熱(re)汽(qi)化，產生的蒸(zheng)汽(qi)與(yu)液相共同進(jin)入蒸(zheng)發器的分(fen)離(li)室，汽(qi)液經充分(fen)分(fen)離(li)，蒸(zheng)汽(qi)進(jin)入冷凝(ning)器冷凝(ning)（單效(xiao)操作）或進(jin)入下一效(xiao)蒸(zheng)發器作為加(jia)熱(re)介質，從而(er)實現多效(xiao)操作，液相則由分(fen)離(li)室排出。

在大(da)部分情況(kuang)下蒸發器用水(shui)(shui)蒸氣作為(wei)加(jia)熱介質（通常稱之為(wei)加(jia)熱蒸汽、一次蒸汽或(huo)新鮮蒸汽），通過金屬壁間接傳熱給(gei)溶(rong)(rong)液，溶(rong)(rong)液受熱后(hou)，溶(rong)(rong)劑沸騰(teng)汽化，產生的蒸汽（大(da)多數情況(kuang)下也是水(shui)(shui)蒸氣）叫做二次蒸汽。